Патрик и граховото зърно Пиле с гъби и грах

Name: Патрик и граховото зърно
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1 пиле Le Poulet; 350 мл сок от ананас; 3 с.л уиски; 2 с.л соев сос; 3 скилидки пасиран чесън; 1 с.л кафява захар; 2 с.л масло; 100 г гъби, нарязани на тънки филийки; 1 ч.л. сол; 1/4 ч.л. черен пипер; Грах в масло

Патрик и граховото зърно

Някъде в горите около Корк растеше млад и храбър момък на име Патрик. Естестветно, беше кръстен на Свети Патрик, покровител на гордия ирландски народ. За разлика от именития си адаш, младежът още не беше извършил никакво чудо, но пък и цяло чудо беше, че не се забъркваше често в страшни беди. Е, всяко нещо с времето си. Един ден, докато се припичаше на слънце и посръбваше ейл, от нищото изскочи дребно, зелено човече, с червена брада. Патрик се чудеше защо при него идва неканен някакъв нахакан леприкон. Джуджето вдигна ръка и каза, че идва да търси помощ. Разказа, че от Шотландия приижда зъл двойник на Дънкан Маклауд, който се готви да обере всички четирилистни детелини по пътя си и да ги продава на пазара в Единбург. Патрик подскочи от ужас. Никой не биваше да поругава един от най-светлите символи на Ирландия. Седна отново, отпи глътка от ароматния червен ейл и с леприкона измислиха план за действие. Изпратиха съобщение до всички приказни герои, които с радост щяха да се включат в приключението. Патрик извади от пазвата си едно грахово зърно, което носеше като талисман, потърка го силно и си каза наум „дай ми някакви сили, защото положението е сериозно“ и тръгнаха из гората с джуджето да събират дружина. Междувременно лошият двойник на шотландския боец беше започнал да бере детелини и да ги трупа в кошничка, която никак не отиваше на злия му вид и характер. Патрик и леприконът срещнаха в гората Грета, която този път не готвеше. Те разказаха какво ги чака и тя категорично заяви, че не могат да се борят гладни. Прати ги в една страноприемница по пътя, където се приготвяше най-приказното и вкусно пиле с грах. Героите точно приключваха с обяда, когато злосторникът нахълта. Патрик го разпозна и реши да приложи пъкления си план. Покани го на чаша ейл и започна едно надпиване и надлъгване, докато мнимият Дънкан оплете граматиката. Призна си за злината, която беше намислил, разплака се, върна детелините и помоли за порция пиле с грах и гъбки. А защо беше толкова приказно? Опитайте и ще разберете.

Продукти:

1 пиле Le Poulet

350 мл сок от ананас

3 с.л уиски

2 с.л соев сос

3 скилидки пасиран чесън

1 с.л кафява захар

2 с.л масло

100 г гъби, нарязани на тънки филийки

1 ч.л. сол

1/4 ч.л. черен пипер

За сервиране

Грах в масло

Начин на приготвяне:

Съставки