Разфасоване на цяло пиле
- 6-те големи парчета използвайте да сготвите приказна рецепта: www.lepoulet.bg/recipes Oт гръбнака и крилцата направете плътен и богат пилешки бульон, който да използвате за готвене или директна консумация.
Виж повече:
-
1
-
2
-
3
-
4
Как се прави:
- Отделете гръбнака;
- Разтворете пилето и го обърнете;
- Срежете надлъжно през гърдите;
- Разрежете всяка половина на две части, напречно;
- Отделете долните бутчета и крилцата.