Приказни съвети

Разфасоване на цяло пиле

  • 6-те големи парчета използвайте да сготвите приказна рецепта: www.lepoulet.bg/recipes Oт гръбнака и крилцата направете плътен и богат пилешки бульон, който да използвате за готвене или директна консумация.

Виж повече:

Как се прави:

  1. Отделете гръбнака;
  2. Разтворете пилето и го обърнете;
  3. Срежете надлъжно през гърдите;
  4. Разрежете всяка половина на две части, напречно;
  5. Отделете долните бутчета и крилцата.